Η εταιρεία ''Γαλαξίας'' ξεκίνησε το 1971 από πέντε άτομα, τα οποία συγκέντρωσαν τις οικονομίες τους και άνοιξαν ένα κατάστημα λιανικής πώλησης καταναλωτικών αγαθών. Το κατάστημα αρχικά πουλούσε απορρυπαντικά και καλλυντικά. Σε δύο μόλις έτη, δηλαδή το 1973, άνοιξαν τα πρώτα σούπερ μάρκετς,με το όνομα ''ΓΑΛΑΞΙΑΣ''.

Ο εταιρικός τίτλος ήταν ΠΕΝΤΕ Εταιρεία Περιορισμένης Ευθύνης (μετατράπηκε σε Ανώνυμη Εταιρεία, το 1982).

Το πρώτο κατάστημα της εταιρείας, άνοιξε την ίδια χρονιά και βρισκόταν στα Κάτω Πατήσια. Το 1988, συμμετείχε στην ίδρυση της εταιρείας Οργανισμός Αγορών Α.Ε. (ΟΡΑ Α.Ε.), με τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ TRESCO, ΤΡΟΦΟ, ΑΣΤΗΡ. Η συγκεκριμένη εταιρεία έκλεισε το 2000. 

Προς το παρόν,δεν υπάρχουν θέσεις εργασίας