ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΑ LIDL
Τα Lidl είναι μία από τις μεγαλύτερες και πιο αναγνωρίσιμες αλυσίδες εκπτωτικών σούπερ μάρκετ (discount supermarkets) στον κόσμο. Η ιστορία τους ξεκίνησε στη Γερμανία τη δεκαετία του 1930 ως χονδρεμπόριο τροφίμων, αλλά το πρώτο σύγχρονο κατάστημα Lidl άνοιξε το 1973 στο Λούντβιχσχαφεν. Σήμερα, η εταιρεία ανήκει στον γερμανικό όμιλο Schwarz Group (ο οποίος είναι ο μεγαλύτερος όμιλος λιανεμπορίου στην Ευρώπη) και λειτουργεί πάνω από 12.000 καταστήματα σε περισσότερες από 30 χώρες, έχοντας επεκταθεί δυναμικά τόσο σε ολόκληρη την Ευρώπη όσο και στις ΗΠΑ.
Η επιχειρηματική φιλοσοφία των Lidl βασίζεται στο μοντέλο του smart shopping (έξυπνες αγορές), προσφέροντας προϊόντα υψηλής ποιότητας στις χαμηλότερες δυνατές τιμές. Αυτό το επιτυγχάνουν εστιάζοντας σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (private label), απλοποιώντας τις διαδικασίες logistics και διατηρώντας μια αποτελεσματική, χωρίς περιττά έξοδα διάταξη στα καταστήματά τους. Παράλληλα, έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή για τις θεματικές εβδομάδες τους (π.χ. ασιατική, ιταλική ή γαλλική κουζίνα), καθώς και για την πώληση μη τροφίμων, όπως εργαλεία Parkside, ρούχα και είδη σπιτιού σε πολύ ανταγωνιστικές τιμές.
Στην Ελλάδα, η Lidl Hellas ξεκίνησε την πορεία της το 1999 με το άνοιγμα του πρώτου της καταστήματος. Μέσα σε περισσότερα από 25 χρόνια παρουσίας, η αλυσίδα κατάφερε να αλλάξει τις καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη τους και αναπτύσσοντας ένα δίκτυο με πάνω από 230 καταστήματα σε όλη τη χώρα. Σημαντικό κομμάτι της στρατηγικής της στην ελληνική αγορά είναι η στήριξη των εγχώριων παραγωγών, καθώς μεγάλο ποσοστό των προϊόντων στα ράφια της (όπως γαλακτοκομικά, λάδι και φρέσκα κρέατα) παράγεται στην Ελλάδα, επιτρέποντας ταυτόχρονα σε πολλούς Έλληνες προμηθευτές να εξάγουν τα προϊόντα τους στο παγκόσμιο δίκτυο των Lidl.
